心のごちそうでは月に数回特別食を利用者様に提供させて頂いております。
今月は「天ぷらの実演」を行いました！
普段は厨房にて調理師さんが調理した食事をお運びしてテーブルで召し上がって頂きますが、
天ぷら実演では実際に皆様の目の前で揚げて、アツアツでサクサクの天ぷらをお出ししています。
えび、春菊、鱚、かぼちゃ、舞茸の種類を実演しながら五感で楽しむお食事ができました♪
皆様もアツアツ、サクサクで美味しいと喜ばれておりました!(^^)!
多くの方がおかわりされており、「脂っこくなくて沢山食べられるわ」と話されておりました！
皆様で笑顔溢れる楽しいお食事の時間となりました♪
また別な曜日でも開催し、多くの利用者様に楽しんで頂けるように企画して参ります★